6月13日，在被誉为“粉面之都”的南昌举办的2025米粉产业交易会上，四川美味源以一碗浓郁鲜香的我佳鸡汤，为来自全国的米粉餐饮从业者带来一场沉浸式的粉面盛宴。作为深耕汤料行业18年的餐调企业，四川美味源此次专注鸡汤、携明星产品矩阵及多元场景解决方案惊艳登场。

01 多款特色米粉齐亮相，引领味觉新潮流

展会现场，四川美味源呈现覆盖多元场景的汤底解决方案，鲜鸡汤馄饨、云南山珍米线、潮汕老卤粉、咸蛋黄狮子头米线等明星产品整齐陈列，浓郁的鸡汤风味香飘展馆，吸引众多专业粉面餐饮老板驻足品鉴。

现场试吃区人气爆棚，一碗加了我佳鸡汤的潮汕老卤粉，让来自湖北经营粉面店十余年的张老板赞叹：“鸡汤的醇厚鲜甜与潮汕老卤的咸香卤味搭配得恰到好处，不仅口味绝佳，而且成本比我们自己熬汤更低，还节省了大量熬汤时间！”

写字楼周边米粉店老板当场敲定合作意向：“这几款产品出餐快、性价比高，特别适合上班族，我很看好它的市场前景！”

就连现场布展的粉面公司负责人在试喝后，也表现出浓厚兴趣：“我们专注即食米粉的研发与销售，一直希望能找到一款风味独特、品质稳定的汤包。你们这几款汤底不仅味道纯正，而且标准化程度高，非常契合即食米粉对风味还原和便捷性的双重需求。现在粉面赛道竞争太激烈了，没有创新的汤底加持，根本难以在市场中突围。你们的产品，就是我们一直在寻找的差异化‘武器’！”

展区负责人补充道：“我们深耕汤料18年，从粉面的浓鲜汤底到拌粉的灵魂酱汁，都能提供一站式定制解决方案！”

02 签约热潮涌动，好汤底激活米粉产业

南昌米粉交易会汇聚了专业粉面餐饮人，四川美味源展位凭借 "鸡汤 + 米粉" 的组合成为行业交流的核心地。尽管展会人流量并非时时爆满，但到场的多是经验丰富的粉面餐饮老板，他们凭借专业眼光，迅速认可了我佳鸡汤的优势。

展会单日，四川美味源便与来自湖北、安徽等 10 余个省市的餐饮从业者达成多份意向合作协议。不少老板表示：“传统米粉市场同质化严重，四川美味源的汤底不仅为行业注入差异化竞争力，还在成本和效率上带来突破，无论是堂食还是外卖都极具卖点。”

四川美味源华东大区负责人表示："我们不仅是卖产品，更是提供粉面解决方案。从汤底研发到口味定制，我们希望通过全流程赋能，让粉面成为餐饮老板的盈利新方向。"

03 一碗米粉的 “味魂” 密码，鲜香汤底引爆展会

作为本次展会的流量担当，我佳鸡汤迅速捕获众多粉面品牌的关注，其选用养殖期 12 个月以上的老母鸡，历经 13 道精细熬煮工艺，汤色清黄、鲜味自然，完美适配米粉汤底需求——无论是搭配米粉的爽滑，还是面条的劲道，都能提升汤底层次，单碗毛利可达 80%！

鲜鸡汤馄饨：我佳鸡汤料打底，搭配鲜肉馄饨、嫩绿青菜、葱花即可秒出餐，汤底的醇厚鲜香与馄饨的爽滑完美融合，尝一口鲜掉眉毛，老人小孩都爱吃，复购率高达 65%！

云南山珍米线：浓香鸡汤碰上鲜味菌汤，鲜味双重暴击，搭配菌类、鸡块、米线，适合打造高端养生米线，客单价提升至20元 +，打工族午餐的首选！

潮汕老卤粉：卤水的咸香与鸡汤的鲜香巧妙平衡，搭配卤肉、青菜增添层次感。无论是北方食客爱的重口味，还是南方人钟情的鲜醇感，一碗全满足，翻台率提升 40%。

咸蛋黄狮子头米线 ：我佳鸡汤混合咸蛋黄的汤底，汤汁吸收肉香和蔬菜的香味，嗦粉前先喝一口汤，再咬一口爆汁狮子头，食客直呼太扎实，毛利高达75%以上。

展会继续，鲜味不停歇

南昌米粉交易会仍在火热进行中，四川美味源诚邀全国餐饮伙伴速临A6-T28展位，感受我佳鸡汤的醇厚鲜香魅力，解锁高毛利汤底的流量密码！

未来，公司将持续聚焦粉面赛道，以18年汤料研发经验为基石，为餐饮行业提供安全、美味、高性价比的汤底解决方案。

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