良之隆2025长春展，四川美味源这一碗汤爆了！
发布时间：
2025-09-10
来源：
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9月5日，良之隆・2025东北亚食材电商节在长春盛大启幕，现场汇聚东北三省超百家餐饮门店、连锁品牌及供应链经销商，共探食材与餐饮发展新机遇。做了18年餐调的四川美味源，摸透了东北人“爱鲜暖、吃快餐、喜重口”的需求，靠真材实料+开袋就用的产品，一开展就被餐饮老板围满了。
三大矩阵精准破局
🤔🤔如果你是东北餐饮老板——
1.想让粉面汤底有记忆点，顾客吃完还来？
2.想把早餐出餐时间从10分钟压到3分钟，翻台率再提20%？
3.想让烤鱼不用调5种料，口味天天一样，后厨少雇1个师傅？
针对这些痛点，本次展会特别推出汤品、粉面、烤鱼三大核心产品矩阵惊艳亮相。汤品系列聚焦鲜与暖，我佳鸡汤、松茸菌汤、牦牛骨汤、原味骨汤，可独立售卖也能作粉面、炖菜基底，适配东北秋冬需求；粉面汤底瞄准快餐场景，打造鸡汤馄饨等五款速食，3分钟出餐，兼顾便捷与风味；烤鱼系列推出香辣、蒜香、藤椒三款标准化酱料包，降低后厨操作难度。
用产品力征服市场
展会现场，四川美味源展位人气爆棚，试吃区排起长队，每一款产品精准契合商家需求，融合地域特色，获老板们高频的咨询与好评。
粉面系列凭快出餐+好口味圈粉，馄饨搭配我佳鸡汤，吸满汤汁鲜浓，长春某快餐连锁负责人说：“12家门店早餐高峰，以前煮馄饨+调汤要等10分钟，顾客催单；现在用它3分钟上桌，不用后厨调汤，单店早餐翻台率直接提了25%！”
生烫牛肉米线辣度适配东北鲜辣不燥，蛋黄狮子头米线咸香浓郁，黄鱼浓汤面无腥清爽，潮汕老卤粉卤香醇厚，多家粉面门店咨询批量采购。
汤料作为四川美味源的明星产品，此次展会鸡汤同样大放异彩。我佳鸡汤用365天散养老母鸡，13道工艺慢炖8小时，完全替代传统手工熬汤，汤汁清亮无渣，鲜醇度比同类竞品高约30%。
长春社区餐馆李老板说：“冬天每天卖200碗热汤，以前3个师傅熬3小时还赶不上，现在加热3分钟就出餐，鲜味比手工炖的稳，每月省了6000多后厨工资！”
牦牛骨汤是秋冬暖身利器，汤鲜味足，火锅店经营者咨询：“能当火锅底、又能炖菜，肯定好卖！”松茸菌汤与原味骨汤则覆盖细分需求，味道醇厚，适配养生人群。
烤鱼系列适配聚餐重口需求，香辣还原川式风味，蒜香适合家庭聚餐，藤椒麻而不苦。更关键的是配标准化酱料包与操作指南，商家煎好食材倒酱加热即可。长春连锁烤鱼店后厨主管惊叹：“以前调5种料还易咸淡不一，这酱料包10分钟做好，口味更稳！”
四川美味源东北区域负责人在展会现场表示：“东北餐饮市场有巨大的消费潜力，此次参展是我们深耕东北市场的第一步，接下来我们会根据市场需求重点推出产品，让更多东北餐饮老板用上省时、省心的产品！”
虽然良之隆2025长春展已圆满落幕，但四川美味源为东北餐饮人提供的解决方案从未停止：如果你是粉面店老板，想升级汤底、让招牌更有记忆点；想解决出餐慢问题、提升翻台率；想攻克菜品标准化难题、降低后厨成本，四川美味源都能为您提供专属方案。
18年汤料匠心沉淀，10000+门店的共同选择，早已让四川美味源成为餐饮人信赖的后厨搭档。未来，四川美味源将继续聚焦东北餐饮市场需求，以更优质的汤底产品、更贴心的服务，帮助更多东北餐饮老板突破经营瓶颈，解锁盈利新赛道！
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