10月19日-23日，在享有浪漫之都美誉的法国巴黎，举办了一场盛大的食品饮料展SIAL。此展会已历经60届，是国际上规模最大、影响力最广的食品展会之一，吸引了全球超8000+国际顶级买家和7500+参展商共襄盛举。四川美味源作为中国调味品行业的领军企业，携其备受欢迎的火锅/汤锅系列惊艳亮相此次展会。

展会现场气氛热烈非凡，四川美味源展示了多款明星产品，提供了多样化的风味产品供现场品鉴。来自全球各地的食客纷纷驻足品尝，对四川美味源多样化的调味品给予了高度评价。其不仅为参会者带来了味蕾盛宴，更为推动全球餐饮业的繁荣发展注入了新的活力与动力。

四川美味源在此次展会中，精心筹备了多款人气爆品，包括清油火锅底料、无渣菌汤料、大骨浓汤、原味鸡汤、鲜汁番茄汤料、苗家特色酸汤料以及招牌三鲜汤料等，每一款产品都凝聚了对食材与工艺的超高追求。

清油火锅底料

清油火锅底料精选优质菜籽油、辣椒、花椒以及天然香辛料为原料，通过精细炒制工艺精心调制而成。具有浓郁的清油火锅香气，口感自然纯正，无论是作为火锅底料还是菜品调味料，都能完美胜任。

来自比利时的Adam（化名）分享道，这款底料对他来说是一次全新的体验，其味道独特非凡，初尝时辣劲十足，而余味却异常香醇，轻轻一闻就有让人难以抗拒的上瘾魅力。

无渣菌汤料

在当前竞争激烈的火锅市场中，养生汤锅凭借其独特的魅力赢得了广大消费者的青睐。美味源敏锐洞察到消费者对汤底自然与食材本真味道的强烈追求，精心研发并推出了多款人气爆棚、风味独特的养生汤底，成功引领了火锅市场的新风尚。

无渣菌汤料精选云南野生牛肝菌、松茸菌等多种珍稀菌类为原料，精心调配，完美锁住了野生菌独有的浓郁山野气息。

这款汤料用来涮烫各式食材，都能完美保留其原汁原味，增添无限风味。它广泛适用于菌汤火锅、菌汤砂锅及各菌类粉面，是满足食客养生需求的最佳选择，尤其适合秋冬季节，是餐饮老板提升菜品品质、吸引顾客的必备产品。

原味骨汤

原味骨汤精选上等猪筒骨与扇脊骨作为核心原料，精心熬制而成，汤色洁白，骨味鲜香醇厚。这款骨汤适用范围广泛，无论是作为火锅、粉面、汤煲还是麻辣烫的底汤料，都能完美融入，增添菜品的风味层次。更重要的是，它能实现三分钟快速出餐，不仅保证了菜品口味的稳定与纯正，还极大地提升了餐厅的翻台率。

原味鸡汤

原味鸡汤精选优质鸡源，真材实料，由足龄鲜鸡慢火熬煮而成，香气自然馥郁，风味柔和稳定，入口滋味饱满，深受国外食客的一致好评！

来自波兰与英国的食客纷纷赞叹，这款鸡汤给他们留下了深刻印象，色泽金黄，汤汁鲜美，风味别具一格，与当地传统鸡汤大相径庭，令人一试难忘。

鲜汁番茄汤

鲜汁番茄汤料甄选新疆天山雪水灌溉的优质番茄作为核心原料，精心烹制而成，完美还原了番茄醇正的酸甜风味。采用先进的巴氏杀菌技术，最大程度保留了食材的美味与健康。

这款汤料适用范围广泛，无论是作为火锅底料、砂锅汤底，还是搭配粉面，都能轻松驾驭，为多样化的餐饮场景增添一抹亮色。

苗家酸汤料

苗家酸汤料精心挑选红辣椒、毛辣果及米姜子等优质新鲜食材，严格遵循传统古法发酵工艺，并通过精细的配比与改良，完美保留了食材的天然香气。

其独特的温和酸辣口感，清爽而不腻，色泽鲜红透亮，既可作为粉面、米线等美食的汤底，又能完美融入各类人气菜品中，成为百搭之选，满足多样化的餐饮需求。

招牌三鲜汤料

招牌三鲜汤料以醇厚猪骨浓汤融合原味鸡汤打底，辅以鸡油、肉类精华加深口感层次，打造出回味自然悠长、风味浓郁且营养丰富的汤汁。这款汤料不仅口感层次丰富，更适用于多种餐饮场景，如砂锅、米线、冒菜及菜品调味等，是提升菜品品质与口感的最佳选择。

此次展会上，四川美味源的产品大放异彩，吸引了众多国际食客的高度关注与深切喜爱，众多国家也与四川美味源达成了多项产品合作。这一盛况不仅体现了四川美味源在国际市场上的强劲竞争力，也进一步证明了中国调味料在全球市场上的广阔前景与巨大潜力。

2024年法国巴黎展不仅是餐饮领域一次意义深远的全球交流盛会，更是见证了四川美味源在产品研发与创新领域的卓越实力。展出的调味品不仅精彩呈现了四川美味源对味蕾需求的深刻洞察与满足，更为全球餐饮行业注入了新鲜活力与灵感。

尽管展会已圆满落幕，但四川美味源将继续为餐饮行业带来层出不穷的精彩与创新。这些精心打造的产品，无疑将为餐饮门店吸引更多顾客，创造更高收益，有力推动餐饮行业的繁荣发展！

更多资讯